维生素
β-胡萝卜素BR,97%
英文名: β-Carotene
别名: β-叶红素,橙黄素,维生素A原,前维生素A,天然β-胡萝卜素
CAS号: 7235-40-7
分子式: C40H56
分子量: 536.882
熔点: 183℃
沸点: 178-179℃
储存条件: -20℃
来源: 胡萝卜
闪点: 103℃
溶解性: 溶于二硫化碳、苯、氯仿。0℃时在100ml己烷中可溶该品109mg,不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于甲醇和乙醇
用途: 膳食补充剂,营养,维生素A的前体,抗组胺药
敏感性: 对光敏感
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